究其原因,不仅颗粒的扩散速度和相界面上的过程速度与温度有关,而且溶液的粘度、相临界面上的比能等许多其他参数和特性也与温度有关。此外,物质的溶解度与温度有很大关系,大多数物质的溶解度随温度升高而增加。在水-乙醇混合溶剂中,在一定温度范围内,温度越高,
一水硫酸镁体相中溶剂分子的热运动速率越快,分子间的碰撞越强,Mg2+与SO42-的缔合越不利,因此一水硫酸镁的沉淀速率会降低。因此,常温(0~30℃)适用于乙醇结晶沉淀一水硫酸镁,且该温度条件易于实现。与传统的高温结晶和低温结晶相比,操作容易实现,条件温和,能耗低。